aca面包机食谱电子版（7款可爱小面包食谱分享）
7款可爱小面包食谱分享
第一款：牛奶面包
材料：
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉50克
- 白砂糖30克
- 盐2克
- 酵母1.5小勺
- 牛奶100克
- 水45克
- 黄油30克
制作过程：
- 将高筋面粉、低筋面粉、白砂糖和盐放入容器中搅拌均匀。
- 酵母放入牛奶中，然后倒入容器中，并搅拌，再加入45克水。
- 揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵到两倍大。
- 将黄油加热到微融状态，揉入面团中，揉至表面光滑。
- 放入炉子里，上下火，中层，180℃，烤20分钟即可。
第二款：巧克力面包
材料：
- 巧克力粉40克
- 盐1/4小勺
- 白砂糖40克
- 高筋面粉100克
- 酵母1小勺
- 水80克
- 黄油20克
- 奶粉10克
制作过程：
- 酵母加水中搅拌均匀，再加入奶粉、盐、白砂糖、高筋面粉和巧克力粉，揉成面团。
- 揉至内部光滑，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
- 将黄油微融，揉入面团中，和面至表面光滑。
- 放入面包机中，选择巧克力面包程序，烤制即可。
第三款：紫薯面包
材料：
- 紫薯泥120克
- 高筋面粉220克
- 盐4克
- 白糖20克
- 鸡蛋30克
- 牛奶110克
- 酵母4克
- 黄油30克
制作过程：
- 将高筋面粉、盐、白糖和酵母混合在一起。
- 将紫薯泥、蛋黄和牛奶混合，加入到面粉中，揉成面团，至柔软而有弹性。
- 加入黄油揉至揉揉状态，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
- 取出发酵好的面团，揉成圆形，然后搓成条形，在面包机中选中面包程序进行烤制即可。
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